期間限定– tag –
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ケーキ
デコポンのケーキ
商品価格:615円(本体570円)
熊本県産の完熟デコポンで作った自家製デコポンジャムとデコポンをフレッシュクリームと共にサンドしました。デコポンのみずみずしさと、爽やかな香りが春らしいケーキです。 -
ケーキ
木いちごとチョコレートのタルト
商品価格>1カット:604円(本体560円)
完熟フランボワーズをフランス産のクーベルチュールで作ったアパレイユショコラと共に焼き上げ、フランボワーズクリームを愛らしいダリアをイメージして絞りました。 -
ケーキ
金柑とオレンジのタルト
商品価格>1カット:615円(本体570円)
宮崎県、熊本県など国産の完熟金柑をコンポートにし、風味豊かなアーモンドクリームと共に焼き上げました。 -
ケーキ
ジュレ オ レザン
商品価格:583円(本体540円)
爽やかな味わいのヨーグルトババロアに、長野県産の完熟シャインマスカットとキルッシュゼリーを飾りました。暑さの残る時期にツルッと食べたくなるグラススイーツです。 -
ケーキ(焼き)
いちじくパイ
商品価格>1カット:756円(本体700円)、ホール:6048円(本体5600円)
埼玉県産の完熟いちじくをたっぷり使い、大きめに刻んだいちじくにはレモンをきかせ味を調え、何時間もかけて折った自家製のパイ生地で包み焼き上げました。 -
ケーキ
ぶどうタルト
商品価格:1カット:626円(本体580円)
香ばしいタルト生地とコクのあるカスタードクリーム そして、プリっとみずみずしくジューシーなシャインマスカットと巨峰をふんだんに使った贅沢な逸品です。 -
ケーキ
さくらんぼのクラフティ
商品価格:583円(本体540円)
タルト生地を敷いた中に、長野県産の肉厚でジューシーなサワーチェリーを並べアパレイユを流し焼き上げたさくらんぼ入りのカスタードプディングです。 -
ジャム
フルーツ シロップ
商品価格:918円(本体850円)
契約農家から届くフルーツで、フルーツの香りをいかした美味しいシロップを作りました。同量の水や炭酸水で割ってジュースにしたり、ヨーグルトやかき氷にかけてお召し上がりください。 -
ケーキ
メロンタルト
商品価格>1カット:604円(本体560円)
メロンは茨城県や熊本県をはじめとした国産の完熟メロンをふんだんに使った贅沢な逸品です。 -
ケーキ
メロンのケーキ
商品価格:626円(本体580円)
メロンは茨城県や熊本県をはじめとした国産の完熟メロンをふんだんに使った贅沢な逸品です。 -
ケーキ
あんずのケーキ
商品価格:594円(本体550円)
長野県産の完熟杏を使った杏のケーキです。大きめに刻んだ杏を杏クリームでサンドし、おいしいフレッシュクリーム、杏のピュレ、キルッシュゼリーでデコレーションした爽やかな味わいのケーキです。 -
ケーキ
マンゴータルト
商品価格:648円(本体600円)
香ばしいタルト生地にコクのあるカスタードクリームをたっぷりのせ、完熟マンゴーを飾りました。完熟マンゴーの濃厚な甘みと香りカスタードクリームと良く合います。 -
ロールケーキ
ルーロ オ ショコラ
商品価格>1カット:594円(本体550円)ホール:4158円(本体3850円)
カカオ分の高いビターテイストのフランス産クーベルチュールで作ったチョコレートカスタードクリームとおいしいフレッシュクリームでバナナとイチゴを巻きました。 -
焼き菓子
抹茶マーブルクッキー
商品価格:151円(本体140円)
静岡県産の抹茶を使用。プレーンと抹茶の生地でマーブル模様にした清涼感のある風味豊かなクッキーに仕上げ、周りに散りばめたクラッシュアーモンドで香ばしさとうま味を加えました。 -
ケーキ
文旦のレアチーズタルト
商品価格:626円(本体580円)
2種類のチーズをブレンドし、天然のバニラビーンズを加え風味豊かなレアチーズに仕上げ、おいしいフレッシュクリームとオレンジ、高知県産の土佐文旦でデコレーションしたさわやかで春向きのタルトです。 -
ケーキ
クランブルチーズケーキ(柿)
商品価格:604円(本体560円)
二種類のクリームチーズをブレンドし、フレッシュクリーム、ブランデーを加えクリーミーでコクのある生地にしました。 -
ケーキ
シンフォニー
商品価格:604円(本体560円)
フランス産のクーベルチュールで作ったチョコレートムースに、熊本県産の完熟デコポンをコンポートにしたっぷり加え、グラサージュショコラで艶やかにデコレーションしました。 -
ケーキ
カボチャのタルト
商品価格:583円(本体540円)
北海道産のカボチャをたっぷり敷き詰め、アパレイユと共にじっくり焼きました。