5月のおすすめ– tag –
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ケーキ
いちごとキャラメルのタルト
商品価格>1カット:648円(本体600円)
ほんのり苦みのあるキャラメルで作ったキャラメルクリームとコクのあるカスタードクリーム、甘酸っぱいいちごは相性抜群。次々口に運びたくなるタルトです。 -
ケーキ
デコポンのベイクドチーズケーキ
商品価格:648円(本体600円)
熊本県産の完熟デコポンで作ったデコポンのシロップ煮をクリーミーなチーズケーキ生地にたっぷり混ぜ込み焼き上げました。デコポンの爽やかさと香りを生かしたチーズケーキに仕上げました。 -
ケーキ
メロンのケーキ
商品価格:756円(本体700円)
メロンは茨城県や熊本県をはじめとした国産の完熟メロンをふんだんに使った贅沢な逸品です。 -
焼き菓子
抹茶マーブルクッキー
商品価格:172円(本体160円)
静岡県産の抹茶を使用。プレーンと抹茶の生地でマーブル模様にした清涼感のある風味豊かなクッキーに仕上げ、周りに散りばめたクラッシュアーモンドで香ばしさとうま味を加えました。 -
ケーキ
シンフォニー
商品価格:756円(本体700円)
フランス産のクーベルチュールで作ったチョコレートムースに、熊本県産の完熟デコポンをコンポートにしたっぷり加え、グラサージュショコラで艶やかにデコレーションしました。 -
ケーキ
キウイのミロワール
商品価格:756円(本体700円)
宮城県産の旨味のつまった完熟キウイフルーツで作ったキウイフルーツのムースです。 -
ケーキ
テ ヴェール
商品価格>1カット:702円(本体650円)
静岡県産の抹茶を使用し、ほのかな苦みと甘味を活かしたババロアに仕上げました。 -
ケーキ
パッションマンゴー
商品価格:756円(本体700円)
爽やかな酸味のパッションフルーツのババロアを口どけが良くコクのあるスポンジと組み合わせ、完熟マンゴーとジュレで仕上げました。 -
ケーキ
ババロア バニーユ
商品価格:648円(本体600円)
シンプルなレシピだけに素材の良さが重要なババロア バニーユ。やさしいどこかなつかしい味わいが口いっぱいに広がります。 -
焼き菓子
マルグリット
商品価格>large(18cm):3456円(本体3200円)Small(12cm):1728円(本体1600円)
ひとひらずつの花びらが浮き出た愛らしいマルグッリト型で焼いたケーキ。オレンジのやさしい甘さと爽やかな香りが口いっぱいに広がります。 -
ゼリー
フルーツコンポートゼリー
商品価格:各399円(本体370円)
全国各地の契約農家から取り寄せた完熟で新鮮なフルーツを使ったコンポートゼリーは果物そのものの風味が生きています。 -
ケーキ
シャルロット オ カフェ
商品価格>1カット:702円(本体650円)
なめらかでコクと深みのある味わいのコーヒームースを愛らしい波型ビスキュイで包みました。 -
ロールケーキ
ガーランドロール
商品価格>1カット:702円(本体650円)
イチゴ、キウイ、バナナを巻いたガーランドロールは、幅広い世代の方に人気があります。 -
ケーキ(焼き)
ルバーブパイ
商品価格>1カット:756円(本体700円)、ホール:6048円(本体5600円)
長野県飯綱産の無農薬・有機栽培ルバーブを使用。ルバーブはシベリア原産のタデ科の多年草で独特の酸味と芳香があり、何時間もかけて折ったパイ生地によく合います。 -
ケーキ
オプストトルテ
商品価格>1カット:756円(本体700円)
春のドイツケーキ、フルーツをさわやかなゼリーで包み込みました。 -
ロールケーキ
抹茶ロール
商品価格>1カット:702円(本体650円)、ホール:4914円(本体4550円)
静岡県産の抹茶を使用して、しっかり炊いた抹茶カスタードは風味豊か、おいしいフレッシュクリームと大納言を口どけの良い抹茶シートで優しく巻きました。
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