埼玉県産の完熟いちじくを赤ワインでコンポートにし、コクのあるババロアに仕上げ、いちじくとゼリーで飾り付け。暑さの残るこの季節に思わず選びたくなる一品。いちじくのプチプチ感がたまりません。
いちじくの栄養・効果：いちじくは不老長寿の果物といわれるほど、栄養価や薬効が高い果物です。
- 水溶性の食物繊維であるペクチンを豊富に含んでおり、腸の活動を活発にさせ便秘に効果があります。
- カルシウムや鉄分など血や骨の素となるミネラル分をバランスよく含んでいます。
- カリウムは身体からナトリウムを出す働きがあるため、高血圧の方に良いとされています。
- フィシンなどの酵素が含まれており、食後に食べると消化を促進させてくれます。また、お酒を飲んだ後に食べると二日酔いになりにくいとも言われています。
いちじくのケーキの詳細
| 商品価格 | 1カット：583円（本体540円） |
|---|---|
| 原材料 | イチジク(埼玉県産）、フレッシュクリーム、卵、砂糖、スポンジ |
| 販売期間 | 8月下旬～10月上旬 |
| 賞味期限 | 1日以内にお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 配送可否 | 不可 |
| 事前注文 | ご希望の際は2～3日前までにご予約下さい。 |
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