焼き菓子– category –

商品価格：756円（本体700円）
熊本県産のデコポンで作ったデコポンのコンフィをたっぷり生地に混ぜ込み焼き上げました。デコポンの爽やかな香りを感じていただけるカップケーキに仕上げました。

商品価格：270円（本体250円）
沖縄県産の爽やかな香りと酸味の青切りシークワサーで作ったシロップ煮をアーモンドをふんだんに使ったコクのある生地に混ぜ込み焼き上げました。シークワサーの皮にはノビレチンという成分が多く含まれているといわれて、ほのかな苦味と風味が特徴的なケークです。

商品価格：756円（本体700円）
契約農家から仕入れたフルーツを自社で加工したセミドライフルーツ（熊本県産デコポン、栃木県産いちご、長野県産杏、埼玉県産いちじく）をフランス産のクーベルチュールを使ったケーク生地に混ぜ込み焼き上げました。ショコラ×セミドライフルーツの食感、香りをいかしたケークに仕上げました。

商品価格：270円（本体250円）
新潟県産の黄桃を乾燥させて作ったセミドライ黄桃をアーモンドパウダーの入ったコクのある生地に混ぜ込み焼き上げました。ふわりと軽めの食感のケークに仕上げました。

商品価格：259円（本体240円）
スコットランドの伝統的なお菓子で、サクサク・ホロホロ食感が特徴的で、生地に練り込んだ全粒粉が良い香りです。

商品価格：1836円（本体1700円）
新潟県産の黄桃で作ったセミドライピーチを、アーモンドパウダーをたっぷりと使ったコクがあって口どけの良い生地に混ぜ込み焼き上げました。黄桃のやさしい甘味が感じられるパウンドケーキです。

商品価格：270円（本体250円）
長野県産の希少価値の高いサワーチェリーを乾燥させて作ったセミドライサワーチェリーとおよそ3年ラム酒に漬け込んだラムレーズンをブラウンシュガーを使った風味豊かな生地に混ぜ込み焼き上げました。

商品価格：270円（本体250円）
およそ３年ラム酒に漬け込んだラムレーズンと長野県産の杏で作ったセミドライアプリッコトをブラウンシュガーを使った風味豊かな生地に混ぜ込み焼き上げました。

商品価格：270円（本体250円）
熊本県産の完熟デコポンで作ったデコポンのシロップ煮をアーモンドをふんだんに使ったコクのある生地に混ぜ込み焼き上げました。デコポンの爽やかな香りが印象的なケークです。

商品価格：1836円（本体1700円）
広島県をはじめとする国産のレモンの皮を、10～14日かけ少しずつ糖化させて作ったレモンコンフィを生地にたっぷり混ぜ込み焼き上げました。レモンの爽やかな香りが特徴的なパウンドケーキです。

商品価格：270円（本体250円）
ふわりと軽い口当たりの生地に、広島県をはじめとする国産のレモンの皮をすりおろし爽やかなケークに仕上げました。レモンケーキといえば、夏をイメージしがちですが、レモンの旬は冬なので12月～4月の限定販売とさせて頂きます。

商品価格：270円（本体250円）
埼玉県産のマンゴーを乾燥させて作ったセミドライマンゴーをアーモンドパウダーの入ったコクのある生地に混ぜ込み焼き上げました。ふわりと軽めの食感のケークに仕上げました。

商品価格：1836円（本体1700円）
埼玉県産の梅を1年以上ブランデーに漬け込み、アーモンドパウダーをたっぷりと使ったコクのある生地に混ぜ込み焼き上げました。

商品価格：270円（本体250円）
アーモンドをふんだんに使ったコクのある生地に、埼玉県産のブルーベリーを乾燥させて作ったセミドライブルーベリーを混ぜ込み焼き上げました。

商品価格：270円（本体250円）
長野県産の杏を乾燥させて作ったセミドライ杏をアーモンドパウダーの入ったコクのある生地に混ぜ込み焼き上げました。ふわりと軽めの食感のケークに仕上げました。

商品価格：1836円（本体1700円）
埼玉県産の完熟イチジクで作ったセミドライイチジクをブラウンシュガーを使った風味豊かな生地にたっぷり混ぜ込み焼き上げました。

商品価格：1836円（本体1700円）
良質で香り豊かなアールグレイをミキサーにかけ生地に加え、埼玉県産のブルーベリーで作ったセミドライブルーベリーを混ぜ込み焼き上げました。

商品価格：1836円（本体1700円）
アーモンドパウダーをたっぷりと使ったコクがあって口どけの良い生地に、山形県産の完熟さくらんぼで作ったドライチェリーを混ぜ込み焼き上げました。