配送不可– tag –
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ケーキ
ワッサーのレアチーズケーキ
商品価格:756円(本体700円)
白桃とネクタリンを掛け合わせたフルーツ ”ワッサー” をコンポートにし、クリーミーなレアチーズに混ぜ込みました。ワッサーコンポートと淡いピンク色のコンポートシロップを使ったゼリーで仕上げました。チーズの酸味とよいバランスです。 -
ケーキ
いちごと抹茶のトルテ
商品価格:756円(本体700円
香りの良い静岡県産の抹茶を使った抹茶ビスキュイにコクのある抹茶カスタード、いちご、フレッシュクリーム、をサンドしました。抹茶のほのかな渋味と甘酸っぱいいちごが良いバランスです。 -
ケーキ
いちごとキャラメルのタルト
商品価格>1カット:648円(本体600円)
ほんのり苦みのあるキャラメルで作ったキャラメルクリームとコクのあるカスタードクリーム、甘酸っぱいいちごは相性抜群。次々口に運びたくなるタルトです。 -
ケーキ
ショコラ エ フランボワーズ
商品価格:756円(本体700円)
完熟のフランボワーズで作ったフランボワーズのジュレをムースオフランボワーズとムースオショコラでサンドし、グラサージュショコラで仕上げました。 -
ケーキ
デコポンとチョコレートのタルト
商品価格>1カット:756円(本体700円)
熊本県産の完熟デコポンで作ったデコポンのシロップ煮をアパレイユショコラと共に焼き込みました。みずみずしいデコポンとフレッシュクリーム、デコポンで作ったオランジェットでデコレーションしました。 -
ケーキ(焼き)
かきのタルト
商品価格>1カット:702円(本体650円)
埼玉県産の無農薬有機栽培の冨有柿をアーモンドクリームと共に焼き上げ、仕上げに埼玉県産の金ごまをふりかけました。金ごまの香ばしさと柿の上品な甘さが口いっぱいに広がります。 -
ケーキ
ショコラ エ カフェ
商品価格:756円(本体700円)
コーヒー味とチョコレートの組み合わせ。コーヒーシロップに浸したスポンジをフランス産のクーベルチュールで作ったチョコレートムースで包みました。 -
ケーキ
デコポンのケーキ
商品価格:756円(本体700円)
熊本県産の完熟デコポンで作った自家製デコポンジャムとデコポンをフレッシュクリームと共にサンドしました。デコポンのみずみずしさと、爽やかな香りが春らしいケーキです。 -
ケーキ
木いちごとチョコレートのタルト
商品価格>1カット:756円(本体700円)
完熟フランボワーズをフランス産のクーベルチュールで作ったアパレイユショコラと共に焼き上げ、フランボワーズクリームを愛らしいダリアをイメージして絞りました。 -
ケーキ
フルードネージュ
商品価格:702円(本体650円)
フルーツの貴婦人とも呼ばれている新潟県産ル・レクチェをコンポートにし、爽やかな酸味が特徴的なヨーグルトババロアと合わせました。 -
ケーキ
金柑とオレンジのタルト
商品価格>1カット:756円(本体700円)
宮崎県、熊本県など国産の完熟金柑をコンポートにし、風味豊かなアーモンドクリームと共に焼き上げました。 -
ケーキ
ジュレ オ レザン
商品価格:702円(本体650円)
爽やかな味わいのヨーグルトババロアに、長野県産の完熟シャインマスカットとキルッシュゼリーを飾りました。暑さの残る時期にツルッと食べたくなるグラススイーツです。 -
ケーキ
ぶどうタルト
商品価格:1カット:756円(本体700円)
香ばしいタルト生地とコクのあるカスタードクリーム そして、プリっとみずみずしくジューシーなシャインマスカットと巨峰をふんだんに使った贅沢な逸品です。 -
ケーキ
メロンタルト
商品価格>1カット:756円(本体700円)
メロンは茨城県や熊本県をはじめとした国産の完熟メロンをふんだんに使った贅沢な逸品です。 -
ケーキ
メロンのケーキ
商品価格:756円(本体700円)
メロンは茨城県や熊本県をはじめとした国産の完熟メロンをふんだんに使った贅沢な逸品です。 -
ケーキ
あんずのケーキ
商品価格:756円(本体700円)
長野県産の完熟杏を使った杏のケーキです。大きめに刻んだ杏を杏クリームでサンドし、おいしいフレッシュクリーム、杏のピュレ、キルッシュゼリーでデコレーションした爽やかな味わいのケーキです。 -
ケーキ
マンゴータルト
商品価格:756円(本体700円)
香ばしいタルト生地にコクのあるカスタードクリームをたっぷりのせ、完熟マンゴーを飾りました。完熟マンゴーの濃厚な甘みと香りカスタードクリームと良く合います。 -
ロールケーキ
ルーロ オ ショコラ
商品価格>1カット:756円(本体700円)ホール:5292円(本体4900円)
カカオ分の高いビターテイストのフランス産クーベルチュールで作ったチョコレートカスタードクリームとおいしいフレッシュクリームでバナナとイチゴを巻きました。