長野県産のサワーチェリーをコンポートにして作ったサクランボのババロアに、真っ赤なコンポートシロップのゼリーを重ねました。サワーチェリーの爽やかな味わいです。サワーチェリーとは、酸味の強いさくらんぼの総称で、学術的には酸果桜桃（さんかおうとう）と言います。通常の生食用さくらんぼの5倍ほどの酸味があるといわれています。
ちひろのさくらんぼケーキの詳細
| 商品価格 | 648円（本体600円） |
|---|---|
| 原材料 | サワーチェリー(長野県産）、フレッシュクリーム、卵、砂糖、スポンジ |
| 販売期間 | 6月中旬～7月中旬 |
| 賞味期限 | 1日以内にお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 配送可否 | 不可 |
| 事前注文 | ご希望の際は2～3日前までにご予約下さい。 |
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