エーデルシュタイン（イチゴ）：埼玉県ふじみ野市手作りケーキの店Garland（ガーランド）

エーデルシュタイン（イチゴ）栃木県産のとちおとめをセミドライに加工し生地に混ぜ込み、グラスアロとピスタチオで宝石をイメージしました。