Hiro– Author –
Hiro
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ケーキ
マンゴーのレアチーズケーキ
商品価格:648円(本体600円)
2種類のクリームチーズをブレンドし、フレッシュクリームを多めに加えたクリーミーなレアチーズに、埼玉県産の完熟マンゴーをコンポートにして混ぜ込みました。 -
ケーキ
ショコラ エ カフェ
商品価格:604円(本体560円)
コーヒー味とチョコレートの組み合わせ。コーヒーシロップに浸したスポンジをフランス産のクーベルチュールで作ったチョコレートムースで包みました。 -
ロールケーキ
メロンと梅のロールケーキ
商品価格>1カット:594円(本体550円)、ホール:4158円(本体3850円)
埼玉県産の完熟梅で作った香り豊かな梅ジャムと、茨城県をはじめとする国産の青肉メロンを美味しいフレッシュクリームと共に巻きました。 -
焼き菓子
パウンドケーキ(うめ)
商品価格:1728円(本体1600円)
埼玉県産の梅を1年以上ブランデーに漬け込み、アーモンドパウダーをたっぷりと使ったコクのある生地に混ぜ込み焼き上げました。 -
詰め合わせ
詰め合わせ「1-PC」:1587円(本体1470円)
フロレンティーナシュニッテン1個、マドレーヌ1個、ブラウニー1個、ブルーベリーココ1個、フィナンシェ1個、サブレ各種2個 -
詰め合わせ
詰め合わせ「2-PD」:2678円(本体2480円)
フロレンティーナシュニッテン3個、マドレーヌ3個、ブルーベリーココ3個、マカダミアンクッキー3個 -
詰め合わせ
詰め合わせ「2-PI」:3164円(本体2930円)
フロレンティーナシュニッテン2個、マドレーヌ3個、サブレ(各種)4個、ダックワーズ3個、ブラウニー2個 -
詰め合わせ
詰め合わせ「3-PH」:3639円(本体3370円)
フロレンティーナシュニッテン3個、マドレーヌ3個、サブレ(各種)4個、ダックワーズ3個、ブラウニー3個 -
詰め合わせ
詰め合わせ「3-PK」:3672円(本体3400円)
パウンドケーキ2本 -
ゼリー
フルーツコンポートゼリー(うめ)
商品価格:399円(本体370円)
埼玉県産の青梅を約1年漬け込みゼリーにしました。梅の爽やかな酸味が特徴的なコンポートゼリーです。 -
ゼリー
フルーツコンポートゼリー(マンゴー)
商品価格:399円(本体370円)
埼玉県産の完熟マンゴーをコンポートにし、マンゴーの旨味をギュッと詰め込んだゼリーに仕上げました。 -
詰め合わせ
詰め合わせ「4-PC」:5497円(本体5090円)
フロレンティーナシュニッテン3個、マドレーヌ3個、ブルーベリーココ3個、サブレ(各種)4個、リンツァーシュニッテン3個、ダックワーズ5個、ブラウニー3個 -
ゼリー
詰め合わせ「5-PA」:5994円(本体5550円)
ダックワーズ5個、ブラウニー5個、フロレンティーナシュニッテン5個、フィナンシェ5個、マドレーヌ5個 -
ケーキ
デコポンのケーキ
商品価格:615円(本体570円)
熊本県産の完熟デコポンで作った自家製デコポンジャムとデコポンをフレッシュクリームと共にサンドしました。デコポンのみずみずしさと、爽やかな香りが春らしいケーキです。 -
ケーキ
木いちごとチョコレートのタルト
商品価格>1カット:604円(本体560円)
完熟フランボワーズをフランス産のクーベルチュールで作ったアパレイユショコラと共に焼き上げ、フランボワーズクリームを愛らしいダリアをイメージして絞りました。 -
ケーキ
フルードネージュ
商品価格:594円(本体550円)
フルーツの貴婦人とも呼ばれている新潟県産ル・レクチェをコンポートにし、爽やかな酸味が特徴的なヨーグルトババロアと合わせました。 -
ケーキ
金柑とオレンジのタルト
商品価格>1カット:615円(本体570円)
宮崎県、熊本県など国産の完熟金柑をコンポートにし、風味豊かなアーモンドクリームと共に焼き上げました。 -
焼き菓子
ブルーベリーケーク
商品価格:248円(本体230円)
アーモンドをふんだんに使ったコクのある生地に、埼玉県産のブルーベリーを乾燥させて作ったセミドライブルーベリーを混ぜ込み焼き上げました。