2024年– date –
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お知らせ
クリスマスケーキ予約受付終了のお知らせ
今年のクリスマスケーキの予約受付は予定数に達したため終了とさせて頂きます。 ありがとうございました。 -
焼き菓子
黄桃のケーク
商品価格:270円(本体250円)
新潟県産の黄桃を乾燥させて作ったセミドライ黄桃をアーモンドパウダーの入ったコクのある生地に混ぜ込み焼き上げました。ふわりと軽めの食感のケークに仕上げました。 -
ケーキ(焼き)
パイナップルパイ
商品価格>1カット:810円(本体750円)、ホール:6480円(本体6000円)
沖縄県産の完熟パイナップルを食べた時のコクのある甘味と爽やかな酸味が印象的で、このパイナップルの美味しさをいかしたお菓子にしたいと思いパイにしました。みずみずしくジューシーなパイナップルパイ是非ご賞味ください。 -
ゼリー
フルーツコンポートゼリー(ワッサー)
商品価格:399円(本体370円)
白桃とネクタリンを掛け合わせたフルーツ ”ワッサー” 長野県産のワッサーをコンポートにし、優しい味わいのゼリーに仕上げました。 -
ケーキ
ワッサーのレアチーズケーキ
商品価格:756円(本体700円)
白桃とネクタリンを掛け合わせたフルーツ ”ワッサー” をコンポートにし、クリーミーなレアチーズに混ぜ込みました。ワッサーコンポートと淡いピンク色のコンポートシロップを使ったゼリーで仕上げました。チーズの酸味とよいバランスです。 -
お知らせ
モンブラン販売のお知らせ
今年のモンブランの販売は10/2(水)~12/1(日)です。 モンブランの販売時間 13:00~19:00 電話にてご予約も承ります。(数日前の予約をお勧めいたします。)(来... -
焼き菓子
ショートブレッド
商品価格:259円(本体240円)
スコットランドの伝統的なお菓子で、サクサク・ホロホロ食感が特徴的で、生地に練り込んだ全粒粉が良い香りです。 -
ケーキ
いちごと抹茶のトルテ
商品価格:756円(本体700円
香りの良い静岡県産の抹茶を使った抹茶ビスキュイにコクのある抹茶カスタード、いちご、フレッシュクリーム、をサンドしました。抹茶のほのかな渋味と甘酸っぱいいちごが良いバランスです。
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